康巴赫鈦香鐵鍋開發背景

_

鐵鍋誕生已有千年,始于漢代,成熟于宋代。但千年來油煙和生銹的問題仍未解決。

隨著消費者健康與安全意識的全面覺醒,人們對鍋具材質健康性與烹飪安全性的要求達到了前所未有的高度。
同時,中式爆炒的烹飪習慣和年輕人對輕便、易養護鍋具的偏好,共同推動市場向“健康+實用”方向發展。

康巴赫徹底推翻傳統思路,從鐵鍋的本質出發,開辟新思路,定義防銹標準。

敢PK市面上任何一口鐵鍋!

康巴赫首創鈦香鐵鍋
重塑防銹新標桿!

_

T+T 鈦鐵熔煉技術

在熔煉鐵時,加入固定比例鈦,非涂層貼附——從鐵基重構分子護盾。T+T 熔點比傳統鐵鍋高 130℃,突破高溫極限,形成質地更均勻的新材料,純度更高,使用更健康。

25μm氮化防銹層

25um以上的氮化膜,365天泡水不生銹鍋體表面維氏硬度600 ,是鋁鍋的 20倍、不銹鋼鍋的 3倍。超耐刮、超耐磨。

“LotusNano”荷葉仿生不粘技術

烹飪食物時,鍋壁形成微沸騰油膜,在食材和鍋內形成真空,炒菜、煎蛋輕松滑動不粘底,即使少油也能保持不粘,長期油膜養護越用越不粘。

細節設計

_
13cm超深蒸空間設計

加深蒸屜+大空間鍋蓋組合,鍋蓋比普通高3cm,蒸屜高 2cm,整雞整魚一鍋搞定,人多也不怕。

3:1底厚壁薄鍋體

1.8mm超厚鍋底,受熱均勻,減少油煙,杜絕干燒拱底。

底部CNC防滑紋設計

5圈大防滑紋+410小防滑紋匹配了市面灶具普遍使用的20款灶具線架。徹底解決炒菜打滑問題。

防燙硅膠附耳設計

在蒸屜兩側加裝防燙硅膠附耳,利用硅膠隔熱特性,解決傳統蒸屜拿取燙手問題。

防燙防滑手柄設計

連接金屬件手柄處7mm防燙墻護手設計,防止手滑燙傷風險;手柄拇指精準定位,貼合絕大多數用戶手掌形態,握感更舒適,持久顛鍋不打滑。

輕量化鍋身設計

鍋身僅 2 瓶純凈水重,女生也可輕松顛鍋。單鍋重量僅 1.2kg,相比傳統鐵鍋減重 40%。

推薦產品

鐵鍋防銹新標桿
_