蜂窩鍋的起源
為了解決傳統炒鍋易粘鍋問題，鍋具制造商們在不銹鋼鍋的基礎上添加不粘涂層以使炒鍋達到不粘的效果，這種添加了涂層的鍋就被稱為不粘鍋。市面上的不粘材料有兩種，一類是近幾年興起的陶瓷不粘鍋——以硅溶膠和硅烷單體，通過溶膠凝膠法在金屬基底表面覆蓋一層水性納米陶瓷不粘層。陶瓷不粘層由無機材料組成，但不粘效果不理想；另一種是具有較強的化學穩定性，應用廣泛的聚四氟乙烯。隨著涂層材料的進步，不含 PFOA 的聚四氟乙烯材料成為不粘鍋的不粘層首選。
雖然不粘鍋的出現讓炒鍋不再粘鍋，但鐵鏟、鋼絲球等廚房用具的運用，會加速不粘層的脫落。一方面使不粘效果大大減弱，另一方面，則易造成人體誤食脫落涂層引發的健康問題。
蜂窩鍋革新
康巴赫雙蜂窩第六代蜂窩鍋
2022年，康巴赫雙蜂窩第六代蜂窩鍋重磅上市，與初代產品相比，升級的“雙倍峰窩”結構實現了“雙倍不粘”效果，鍋體采用抗菌不銹鋼材質，有效呵護消費者健康。此外，紅點感溫、安全防溢閥、輕量化設計，也是康巴赫對健康飲食、愉悅廚房理念的另一種詮釋。
康巴赫雙面蜂紋不銹鋼蜂窩鍋
康巴赫于 2019 年推出康巴赫雙面蜂紋不銹鋼蜂窩鍋，基材依然采用316L不銹鋼，使用更加安全、放心；鍋內運用蝕刻工藝，在鍋壁內蝕刻出精密凹凸紋理，凸出部分構成一張蜂窩網狀結構，防粘層僅覆蓋紋理凹陷處，不易脫落更耐用。
第三代康巴赫316L不銹鋼蜂窩鍋
2019 年，康巴赫又進一步迭代第三代蜂窩鍋，在堅持以優秀品質為標準的基礎上，采用了比 304 更安全、健康的 316L 不銹鋼。316L不銹鋼常用于海水設備、醫療器械等領域，是目前市面上較好的不銹鋼材料。從化學角度來看，316L 在 304 不銹鋼的基礎上，添加了鉬，使得整個鍋體耐蝕性、耐高溫性大大提高；相對 304 不銹鋼更高的鎳占比，也讓材料性質更穩定，應用在鍋具中，大大增強鍋具耐用性。使得新一代蜂窩鍋在導熱、降油煙方面的表現更優異。更值得一提的是，新一代蜂窩鍋蜂窩紋理加大，提高了不粘性能。在其他使用體驗感方面，也做出了進一步提升。
鍋蓋可放置鍋鏟，并在鍋蓋手柄處加入智能硅膠感溫環設計，當鍋內溫度達到 60 度時，感溫環會轉為鮮紅色，提示溫度變化。除此之外，手柄特設隔熱防滑護套，保證烹飪時不易滑鍋、不易燙傷，烹飪的過程更加舒心。
第二代 康巴赫304不銹鋼蜂窩鍋
康巴赫于 2018 年推出第二代 304 蜂窩鍋。沿用一代蜂窩鍋的材質及蝕刻技術，提升蝕刻工藝面積，將蜂窩紋面積由半面屏提升到全面屏，蜂窩紋理密度加大，提高了鍋體不粘性；三層復合材料一體成型，導熱更迅速。同時這口鍋不挑爐灶，任何爐灶都可使用。
比起前代，這款采用茶色玻璃上蓋，讓外觀更精美。
第一代 康巴赫 304 不銹鋼蜂窩鍋
2013 年推出的第一代 304 不銹鋼蜂窩鍋采用304 不銹鋼復合基材，并采用了蝕刻技術。鍋身采用三層復合工藝，一體成型，能比較快速的將熱能傳遞至鍋身。為給消費者更好的體驗感，更增加諸多人性化設計：便捷式可立鍋蓋，節省廚房空間；在鍋柄上，也采用流線防燙設計，拿握更穩固，烹飪手感更舒適。這口鍋可滿足于多種爐具使用。
品牌保障，信用承諾，一鍋一碼，質量保證。
